由于乳制品含有丰富的优质蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质和维生素等营养物质，深受消费者的青睐，但是部分乳制品包装上标注的生产日期难找也是市民遇到最多的问题。

市民：它写着你要去哪个地方找生产日期，但是你去找的时候你看不清楚，也有可能跟其他字混在一起。还有就是不太明显，如果是吸管的牛奶和24小时鲜牛奶，生产日期都在开口处，字还是特别小的，视力不好的话可能看不清楚。我们现在年龄已经大了，不是太看得清楚生产日期有人买我们就跟着买。

记者走访市场发现，现在市场上售卖的牛奶、酸奶等乳制品，想要查看其生产日期，都要先到配料表一侧查看生产日期的位置，找到位置后，再根据保质期的天数来算是否还在保质期内。

不少市民戏称：看个牛奶保质期，先得阅读理解，然后再考验眼力，最后还得考考算数。

市民：比如说它盒子上写的是1号生产的，保质期是4天，那么是1、2、3、4号这四天是保质期，还是5号这天是保质期，我就觉得应该明确到几点几分生产的，几点几分以前就建议不要食用了。

为了让消费者更直观地辨别所购食品何时过期，市场监管总局发布的《公告》，鼓励食品生产企业生产的需冷藏保存的巴氏杀菌乳、发酵乳，在标明生产日期的基础上，明确标注保质期到期日。

如"保质期至XXXX年XX月XX日""请于XXXX年XX月XX日前食（饮）用"等，文字说明内容可以印制在包装标签的醒目位置，具体日期可以在生产过程中清晰喷码或打印在包装醒目位置。

记者：马江艳 李安斌

编辑：王驰远

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